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焙煎豆 量り売り モカ ハイランダーズ

ナチュラルモカの一級品ならではの上品な香りと酸味が特徴。歴史的意味も考察し、あえて素のまま、あえて浅焙りに仕上げた高地産、ハイランド・モカはさっぱりと楽しめますが、モカであることの主張も忘れません。コーヒーの始祖、エチオピア発祥、世界に広がり現も人々をとりこにするオリジナリティあふれる個性的なコーヒーです。



ナチュラルモカの一級品ならではの上品な香りと酸味が特徴。歴史的意味も考察し、あえて素のまま、あえて浅焙りに仕上げた高地産、ハイランド・モカはさっぱりと楽しめますが、モカであることの主張も忘れません。コーヒーの始祖、エチオピア発祥、世界に広がり現も人々をとりこにするオリジナリティあふれる個性的なコーヒーです。

(100gパック 931円/200gパック 1,862円)



商品記号:hakariuri-23
 931円(税込)
量り売りパック①【量り売りパック】100g or 200g:
ご注文いただいた量り売り焙煎豆は、100g単位での価格となります。 100gパックか200gパックどちらかを選択していただき、真空パックでお届けいたします。
②【挽き目】 ↓をタップして選択してください:
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モカ ハイランダーズ

ナチュラルモカの一級品ならではの上品な香りと酸味をお楽しみください。ブラックがおすすめです。

世界中の人々に愛されつづける「コーヒー」のルーツ。 原点はこのエチオピアであることは今さら申し上げるべくもないが、脈々と生き続けるモカの系譜は「ハラー」にとどめを刺す。 品種も多いが「オリジナリティ」を残す、いじられすぎていないと言う点は「モカ」にとって非常に重要な事柄である。 ナチュラルが故の個性、精製過程による個性は飲み手に「雑味」を感じさせる部分も否めないかも知れないが、ウオッシュドタイプに比べ個性を大いに感じさせてくれる部分でもある。 ここから先は「モカ」であって「モカ」にあらず、エチオピアの「遺作」。 浅煎りに仕上げたハラーはサッパリとした酸味の後に「モカ」の香り。それは、ケーキやクッキー等と口に運ばれる事を拒絶するに違いない。 単体で柔らかさと香りを主張する。上品な酸味とはまさに「モカハラー」のための言葉のよう。 エチオピア発祥、世界に拡がり人々をとりこにするコーヒー。 今後、どのようなコーヒーが現れようと「モカハラー」の魅力は褪せる事はない。




モカ ハイランダーズ

ナチュラルモカの一級品ならではの上品な香りと酸味をお楽しみください。ブラックがおすすめです。

世界中の人々に愛されつづける「コーヒー」のルーツ。 原点はこのエチオピアであることは今さら申し上げるべくもないが、脈々と生き続けるモカの系譜は「ハラー」にとどめを刺す。 品種も多いが「オリジナリティ」を残す、いじられすぎていないと言う点は「モカ」にとって非常に重要な事柄である。 ナチュラルが故の個性、精製過程による個性は飲み手に「雑味」を感じさせる部分も否めないかも知れないが、ウオッシュドタイプに比べ個性を大いに感じさせてくれる部分でもある。 ここから先は「モカ」であって「モカ」にあらず、エチオピアの「遺作」。 浅煎りに仕上げたハラーはサッパリとした酸味の後に「モカ」の香り。それは、ケーキやクッキー等と口に運ばれる事を拒絶するに違いない。 単体で柔らかさと香りを主張する。上品な酸味とはまさに「モカハラー」のための言葉のよう。 エチオピア発祥、世界に拡がり人々をとりこにするコーヒー。 今後、どのようなコーヒーが現れようと「モカハラー」の魅力は褪せる事はない。





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